羅松墨陰魂不散地糾纏，導(dǎo)致陳山河精神恍惚，索性把他帶去武館。徐南祿關(guān)心詢問，陳山河直言羅松墨是仇人，令羅松墨有些慌亂，急忙解釋是朋友。可就算如此，羅松墨還是沒有放過陳山河，非要讓他給自己一筆錢，何玉芳還不知道實情，誤以為羅老板是大好人。

七叔教完陳衛(wèi)如何驗收食材的本領(lǐng)，也該是時候準(zhǔn)備道別，并且作為過來人提醒他心中有數(shù)，別看花眼，陳衛(wèi)聞言若有所思，親自替他點(diǎn)了一桌好飯菜當(dāng)作送行。陳立夏給金慧榮拿來點(diǎn)心，忍不住抱怨師父太保守老舊，自己想要創(chuàng)造些吸引人的東西，結(jié)果還被數(shù)落。

金慧榮替陳立夏理性分析且安慰，陳立夏猜到他投身革命，明白大師兄對他影響很深，雖然不會干預(yù)阻止，但是會害怕有一日面臨分離。所以陳立夏希望金慧榮保護(hù)好自己，倘若他要是死了，自己也不會獨(dú)活。

陳衛(wèi)陳衛(wèi)負(fù)責(zé)驗收食材時，拒收了很多食材，使得負(fù)責(zé)采購的冼少大為不滿。作為大東家的侄子，冼少決心要當(dāng)眾給陳衛(wèi)點(diǎn)顏色看看，殊不知，陳衛(wèi)性烈如火，竟然要以砍掉一根手指作為賭注。毫不意外，冼少有些犯慫，卻還是嘴硬要賭一局。

掌勺師傅分別用兩種菜心做了兩盤菜，交給客人們品嘗，大家都喜歡陳衛(wèi)挑選的菜心，這局勝負(fù)已定，陳衛(wèi)高興不已。意氣風(fēng)發(fā)的陳衛(wèi)滿以為黃祁全會夸獎自己，但是黃祁全卻用兩菜同味的做法教育了陳衛(wèi)，一句“食材也要平衡”，令陳衛(wèi)領(lǐng)悟到什么，久久不能入睡。

戲臺上，陳立夏一次次因為“違規(guī)”而與師父陳冶冰發(fā)生沖突。陳立夏每次都會去找金慧榮，抱怨師父就是事事都要循著舊例，現(xiàn)在看自己越來越不順眼。時至今日，陳立夏還想著男女合班，期望金慧榮早已當(dāng)上班主。

黃祁全主動來找大酒家東家冼仲雋，表示冼少要走并非是為買菜的理由，傳出去對生意不好，而且他還要留下林北江的徒弟，雖然跟林北江一樣心性狂妄，卻是一個難得的廚藝天才。冼仲雋明白黃祁全的意思，如果讓這樣的人才離開，恐怕以后會多了一個競爭對手，便答應(yīng)繼續(xù)讓陳衛(wèi)留在大酒家。

第二天早上，陳衛(wèi)申請要打荷，學(xué)習(xí)如何配菜，結(jié)果遭到麥嘯文的反對。羅松墨又來找陳山河要錢，陳山河三言兩語把他打發(fā)走，徐南祿提出幫他解決麻煩，但是陳山河委婉拒絕了老爺子。

當(dāng)晚陳山河替何玉芳買了陳立夏所在的摘星女班的戲票，可他沒有進(jìn)去看，而是獨(dú)自處理羅松墨，完全不知道自己的妹妹就是這家戲班的當(dāng)家花旦。同一時間里，戲臺幕布破裂令觀眾不滿，幸好金慧榮及時出現(xiàn)救場。

羅松墨想以假亂真，用人販子再騙一筆錢。陳山河將計就計，暗中奪了他的手槍，朝著自己下巴摁動扳機(jī)，他的狠勁令羅松墨汗流浹背，奪路而逃。惱羞成怒的他打通了廖四六的電話，透露九年前佛山有一家陳姓商人的事情，約他定好地點(diǎn)見面。豈料急于殺人滅口的廖四六沒有親自赴約，而是抓住機(jī)會派出殺手，隨著幾聲槍響，羅松墨結(jié)束了罪惡的一生。陳山河緊跟著汽車來到公安局外面，發(fā)現(xiàn)廖四六就是當(dāng)初綁架自己和弟弟妹妹的人。